viernes, 30 de octubre de 2009

At Newport

He leído por ahí, y comparto, que la esencia del jazz está en el directo. En directo es cuando el músico de jazz puede volar, dejarse llevar, crear sin ataduras.
Muchas grabaciones en directo son auténticas joyas, por la música que allí se ha registrado, por la magia del momento, o como el disco que voy a comentar, por una serie de detalles de calidad, sensaciones, humanidad y posteriores acontecimientos.
En el Festival de Jazz de Newport de 1957 actuaron tres Señoras del jazz y, para mí, de la música vocal: Ella Fitzgerald, Billie Holiday y Carmen McRae. Las actuaciones de los días 4, 5 y 6 de Julio se recogieron en un disco que salió al mercado en 1958 bajo el título de Ella Fitzgerald and Billie Holiday at Newport. Se remasterizó y se reeditó en CD en 2007.
En este disco se marcan claramente las tres distintas personalidades que poseen las tres damas. Ella Fitzgerald es la alegría y el cariño; Billy Holiday es el desgarro y el sentimiento; Carmen McRae es la presencia y la potencia.
Ella Fitzgerald canta un Body and Soul y un Lullaby of Birdland preciosos, se atreve con el scat, y dedica una tema (I Can't Give You Anything But Love) a Louis Armstrong por su cumpleaños, además de imitarlo, haciendo las delicias del público. Billie Holiday es una voz desgarrada, que sale de las tripas, cantando un My Man y un I'll Remember April que llegan a poner los pelos de punta, sobre todo cuando pensamos que murió dos años después (la historia de la muerte de Lady Day da para un post entero). Carmen McRae salta al escenario y lo llena de voz; su Skyliner y su Our love is Here to Stay son poderosos.
Una genialidad del disco es que no se eliminaron todos los problemas que hubo, y que le dan un toque humano precioso. Problemas de tempo y tono entre Ella y su banda, los músicos de McRae que llegan tarde y tiene que empezar con otros....
Un disco que, si bien no es un alarde de virtuosismo de ninguna de tres de las grandes del jazz, es una delicia escuchar.

miércoles, 21 de octubre de 2009

Italia

Piamonte, Toscana, Chianti, Barolo, Barbaresco, Marsala, nombres que todo aficionado al vino conoce.
Dentro de la enorme variedad de vinos italianos que existe, y obviando un Rosso di Montepulciano y un Chianti que probé en Milán y de los que, desgraciadamente, no recogí datos, puedo comentar estos cinco.

- La Sagrestana Montepulciano d'Abruzzo 2007 (DOC Montepulciano d'Abruzzo. Tinto. 100% Montepulciano. Bodega La Sagrestana). Rojo cereza oscuro, capa media, ribetes violáceos apagados. En nariz bosque húmedo, mineral y fondo afrutado. Poco equilibrado, no me resultó agradable.

- Rocca delle Macìe Vino Nobile di Montepulciano 2004 (DOCG Vino Nobile di Montepulciano. Tinto con crianza. Sangiovese, Canaiolo. Bodega Rocca delle Macìe). Rojo granate con ribetes teja. Aromas intensos, predominando los terciarios especiados, balsámicos, con fondo de fruta en compota. En boca algo áspero inicialmente, con un toque dulzón, pero final agradable. Más agradable según vas saboreándolo. Buen vino.

- Beni di Batasiolo Barbaresco 2005 (DOCG Barbaresco. Tinto con Crianza. 100% Nebbiolo. Bodega Beni di Batasiolo SPA). Granate con ribetes teja, capa muy baja. Aromas de frutas en licor y balsámicos intensos. En boca seco, taninos suaves, duración media. Interesantísimo vino, que quizá necesite más botella.

- Rocca delle Macìe Vernaccia di San Gimignano 2004 (DOCG Vernaccia di San Gimignano. Blanco. 100% Vernaccia di San Gimignano. Bodega Rocca delle Macìe). Amarillo dorado brillante, algún reflejo verdoso. Delicadamente afrutado, frutas frescas. Fresco y suave en boca, con un final secante. Interesante y peculiar.

- Vernaiolo 2004 (DOCG Chianti. Tinto joven. Sangiovese, Canaiolo, Merlot. Bodega Rocca delle Macìe). Rojo rubí ya algo apagado, ribetes granate. En nariz es vinoso, algo picante. Elegante y fresco en boca, con poca tanicidad y final corto.

Me queda en casa por probar un Chianti Classico Riserva 2004 también de Rocca delle Macìe, y tengo muchas ganas de catar un Barolo. Todo se andará.

lunes, 12 de octubre de 2009

Án Negre

Hace poco comentaba en un blog del que soy asiduo, mi ignorancia sobre los vinos mallorquines, y pedía recomendaciones. Pues bien, no he hecho caso a lo que se me recomendó allí, pero sí a lo que me sugirió un colega mallorquín hace poco.
Hace un par de días he podido probar el Án Negre 2001. VT Illes Balears, tinto con crianza, Callet de viñas viejas complementada con Fogoneu y Mantonegro, de Bodegas Ánima Negra. Rojo granate con ribetes rubí y algún asomo teja, con posos. Nariz muy intensa y compleja, con predominio de frutas maduras (ciruelas) y en compota, especias, balsámicos (pino), y tostados. En boca es sedoso, con cuerpo, acidez suave y un tanino final muy agradable, con una duración muy buena.
Un vino más que interesante para disfrutar con él acompañando platos con cierta enjundia.

sábado, 10 de octubre de 2009

Extremadura

La única DO extremeña es Ribera del Guadiana, perteneciendo algunas zonas a la DO Cava, y produciéndose además los Vinos de la Tierra de Extremadura.
De la DO Ribera del Guadiana hemos hecho un pequeño recorrido vinícola, que incluyó varios vinos.

- Vigua 2008 (Tinto joven. 100% Tempranillo. Compañía Vinícola del Guadiana). Rojo picota algo apagado, frutal, fresco en boca, algo ácido con un final secante. Nada del otro mundo.

- Monasterio de Tentudia 2002 (Tinto con crianza. 100% Tempranillo. Bodegas Viña Extremeña). Rojo granate, ribetes atejados. Aromas intensos a madera, cueros y tostados, con fondo frutal. Buen cuerpo, aterciopelado, taninos integrados. Un buen vino, el que más gustó.

- Payva 2006 (Tinto con crianza. Tempranillo, Mazuelo Graciano. Bodegas Martínez Paiva). Rojo granate, ribete granate apagado. Aromas muy frutales a frutas maduras y algo de especias. Paso por boca suave, fresco, con final agradable. Gustó bastante.

- Señorío de Orán 2005 (Tinto con crianza. 100% Tempranillo. Bodegas Ortiz). Rojo cereza oscuro, ribetes violáceos. Nariz de intensidad media, agradable y frutal, con algún ahumado. Fresco, acidez agradable y retronasal frutal, con final medio. Una copa agradable.

- Valdequemao 2004 (Tinto con Crianza. 100% Tempranillo. Sociedad Cooperativa San Isidro). Rojo cereza intenso, algo falto de brillo. En nariz fruta roja y especias, balsámicos. En boca muestra una acidez un poco descompensada, con unos taninos finales suaves. No acabó de convencer.

sábado, 3 de octubre de 2009

Nombre Clave y Tinto Dulce

Sea por moda, por fama, porque queda bien o porque realmente son buenos aficionados y forma parte de la evolución natural de los aficionados pudientes, muchos famosos se han apuntado al carro de poseer o ser socios de viñedos o bodegas. Así, Sting es propietario de una finca en Italia donde se produce entre otras cosas un Chianti, Cliff Richard es propietario de una bodega en Portugal, Jarno Trulli posee una bodega en el Abruzzo, Beckham adquirió una propiedad en Napa Valley, Gerard Depardieu es copropietario de unas 11 marcas, entre ellas una bodega en el Priorat...
También famosos españoles se han apuntado, como Roberto Verino con su bodega Terra do Gargalo en la DO Monterrei, José Luis Cuerda con San Clodio en Ribeiro, Joan Manuel Serrat con Mas Perinet en Priorat, y varios otros.
En Junio de 2009, Antonio Banderas se hace con parte de la bodega Anta Natura, que pasa a denominarse Anta Banderas. Esta bodega, inicialmente de carácter familiar, elabora varios vinos tintos y un rosado, amén de aceite de oliva.
Hoy, comiendo en el restaurante Marabierta (un sitio que nos encanta por sus vistas al mar, la tranquilidad y su milhojas de manzana con foie, queso de cabra  y bacalao ahumado), y tras decirnos el maître que no podía servirnos el Ferratus que habíamos pedido, nos ofreció y aceptamos el A16, según su web, la joya de la corona de Anta Banderas. Elaborado con Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, con crianza de alrededor de 16 meses en barricas de roble francés nuevo. Es un vino de un bonito color granate con ribetes también granatosos. De intensidad aromática media, muy agradable, con mucha fruta madura (frambuesas, ciruelas) en primer plano, dejando sitio luego a los ahumados, algo de vainilla e incienso. En boca es muy sedoso, frutal, con un retronasal donde aparecen de nuevo claramente los ahumados, unos taninos suaves bien integrados y de duración media larga. Nos ha gustado mucho, estando dispuestos a pedirlo en alguna comida con amigos para sorprender.
Fuera de programa nos han invitado a una copita de Recóndita Armonía, un tinto dulce de Bodegas Gutiérrez de la Vega. Monastrell (80%), Syrah y Cabernet Sauvignon con 3 meses de crianza en roble americano. Color cereza oscuro, brillante, aromas intensos a fruta muy madura licorosa (higos, ciruelas pasas), aterciopelado y muy muy goloso en boca, con unos taninos finales sorprendentes.
Dos vinos muy agradables, de los cuales el A16 ha sido una placentera sorpresa.

viernes, 2 de octubre de 2009

Redes Sociales

Nunca he sido un gran fan de las redes sociales, aunque fui miembro de Orkut en sus principios, cuando todavía Gmail era por estricta invitación y Orkut igual.
Trasteando de nuevo en Orkut, he encontrado un par de comunidades sobre Vino y Música a las que me he unido. También me he encontrado, cacharreando un poco por la web, con una "Red Social de los Aficionados y los Profesionales del Vino" llamada WineClan. Ésta última está promovida por Mercados del Vino y la Distribución, y aunque de entrada no tiene mala pinta, espero que no acabe siendo un mero escaparate publicitario y que acabe inundándome el correo de publicidad.
Veremos como va la cosa, y si resulta interesante, lo comentaré.